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商用真空滚揉机鸡肉鸭肉鸭货等肉制品腌肉机

参考价面议
具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称诸城鑫德机械有限公司
  • 品       牌
  • 型       号GR-500L
  • 所  在  地潍坊市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2020/12/22 11:00:04
  • 访问次数90

诸城鑫德机械有限公司位于被誉为“中国龙城,舜帝故里”的山东诸城市,公司主要经营真空滚揉机、大型冻肉绞肉机、斩拌机、夹层锅、清洗风干流水线、气泡清洗流水线、油炸流水线,洗蛋机等亚美am8登录。公司拥有工程技术人员,是标准的科技型公司,秉持 “以质量求生存,以服务求发展”的宗旨,目前已形成集科研开发、生产销售于一体的具有综合实力的企业。
经我公司研制开发并投放市场的新一代亚美am8登录已达到国内水平,在国内已替代同类进口产品。放心公司凭靠科学的管理体系和高质量的产品,及良好的销售及全程技术服务在同行业之中独树一帜,受到全国各地广大客户的广泛赞誉。
公司愿与客户*友好合作,从满足客户需求出发谋求实现双方的共赢发展。我们将秉承“为您服务、让您放心”的企业宗旨,本着互惠互利共同发展的原则,与您携手再创明日辉煌!

真空滚揉机,气泡清洗机,盐水注射机,斩拌机
品牌 其他品牌 电压 380V
功率 2.25Kw 外形尺寸 1810*1020*1550
适用范围 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他,西餐店设备
真空滚揉机也叫真空腌制机、鸡肉真空滚揉机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并大限度的保持肉内的水分。
商用真空滚揉机鸡肉鸭肉鸭货等肉制品腌肉机 产品信息

真空滚揉机的工作原理:

利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的保水性及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,使得产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
肉类真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。
整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用肉类真空滚揉机可得到以下效果:
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收;

2、增强肉的结合力,提高肉的弹性;
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口;
4、增加保水性,提高出口率真;
5、提高产品的柔嫩性和结构稳定。

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