内料在滚筒内翻动的时候，肉料在真空设备中反转按摩。滚筒中的肉均匀的吸收腌渍，桶内采用真空设置，提高了肉的连接力和肉质的弹性。具有变频、自动化、转速可调的优点。我厂生产的滚揉机具有肺呼吸功能。采用了比较的制造技术和材料。生产过程不会产骨肉相连真空滚揉机 肉食滚揉腌制机生金属锈污染，能有效的缩短滚滚揉时间，提高了效率。而且耐腐蚀。在肉的搅拌处理过程中，有比较好的操作系统，浆叶为V型结构，
骨肉相连真空滚揉机 肉食滚揉腌制机从而提高产品的口感及断面效果；肌肉组织松弛、腌渍液容易渗透和扩散、具有肺呼吸功能，肉发色均匀、同时起到拌和腌渍液被肉充分地吸收，作用。增强肉的结合力及弹性，由于不断的滚揉和相互挤压，由于旋转是连续的，可以改善产品的内部结构。所以每块肉都有自身翻转、可以增强保水性，提高出品率；肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样，可使原来僵硬的肉块软化、
骨肉相连真空滚揉机 肉食滚揉腌制机不同的厂家生产的机器是不一样，成本啊、工作原理等等的都有区别的，所以说价格是多少都有区别的，所以说不能说是一概而论的。工作的过程中是需要先进行抽真空然后再进行滚揉腌制入味的，整个的操作过程就只需要人工投料和人工控制控制系统就可以了，是带自动出料的。有比较好的操作系统,内料在滚筒内翻动的时候,滚筒中的肉均匀的吸收腌渍,提高了肉的连接力和肉质的弹性。
50L滚揉机参数：
功率：1.5kw
电压：380v
转速：7r/min
真空度：小于等于-0.8mp
有效的容量：25L/桶
外形尺寸910*730*850mm
电控：电脑版控制
