自动咸菜腌制机、小型真空滚揉机设备型号就是滚筒的容积，比如300的就是容积300L 加工量的话大概150公斤。根据您需要滚揉的物品而定，一般的肉食品加工转速一般是每分钟7！如果是鱼类加工的话是每分钟1转，鱼皮容易破坏！想可以调速，可以加变频装置。
自动咸菜腌制机、小型真空滚揉机设备用多大的电压？200以下的220v的电压既可以，像200以上必须380V的。每个厂家的工艺理念和加工理念是不一样的，板材使用的厚度，而我们公司设计的是V型齿，A型齿。
自动咸菜腌制机、小型真空滚揉机转速有固定的有变频的，可以根据您的需求来选择设备，如果你做的产品种类比较多，需要调转速可以给您在电器控制系统上加上一个变频器来实现变频功能，但是需要加钱。变频调速的可以在高转速下随意调整转速。
自动咸菜腌制机、小型真空滚揉机100-600的我们配的是一个20的泵，800的以上的用40泵，更大的设备配70泵，但是价格是不一样的！给鸡鸭入味的话要滚揉多长时间？大概两个小时左右就可以。
