诸城鑫德机械有限公司，从事食品设备研发，生产，服务于一体的专业生厂家，专业生产真空滚揉机、盐水注射机、蔬菜清洗机、风干机、凤爪切割机、玉米切段机、灌肠机、斩拌机、烟熏炉、冻肉绞肉机、压榨机、夹层锅、等等各种亚美am8登录，产品全国各地，公司拥有各类加工设备及优秀的技术员工，加工技术精度高，生产实力雄厚，能够满足不同需求的广大客户。 “实力创造品牌，质量赢得客户”为广大用户提供优质的服务。
| 品牌 | 其他品牌 | 生产能力 | 300kg/罐 |
|---|---|---|---|
| 容积 | 600L | 功率 | 2.95kw |
| 电源电压 | 380v | 滚揉转数 | 4-5rpm |
| 真空度 | 0.04-0.08kPa | 外形尺寸 | 2050*1020*1550mm |
| 重量 | 320kg |
真空滚揉机是在真空下利用物理冲击的原
理，让肉类在滚筒内上下翻动，相互撞击，
摔打，达到按摩，腌渍作用，使肉类均匀的
吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，
通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶
性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料
（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉
质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼
吸功能，让产品在滚筒内膨胀，缩小了往复
运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效
果。
产品实拍图片：
在滚揉过程中,要求真空,有助于减少由于磨擦而引
起的肉温上升,气泡的产生。抑制微生物的生长繁
殖,提高腌制效果和增加产出。
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