倾斜式真空滚肉机:倾斜式滚揉机的好处就是可以快速入料,腌制结束后出料不受局限,滚筒内部清理卫生时肉眼清晰可见,这样就避免了滚筒内部的残留污染现象。倾斜的滚筒自由调节可以更好的增加了腌制物料的范围以及适用于要求较高物料的腌制。
倾斜式真空滚肉机优势:
1、真空泵采用水循环式真空泵,水循环式真空泵抽气速率快且针对气流中掺杂的粉质杂质可以进行过滤沉淀,减少真空泵的损伤,减少设备的故障率延长设备使用期限。
2、液压升降系统增加了设备启动的平稳性,降低机器启动时的冲击,延长设备使用寿命。选择低速功能适应多种滚揉易变形产品,特别是禽类和鱼产品。
3、 整机采用SUS304优质不锈钢材料,采用PLC和触摸屏控制,一键设计操作简单,具有良好的耐水防潮性能。
日常滚揉机清理不彻底会有那些危害?
1、滚揉机内部留有残渣会造成变质有异味,这样会污染整个腌制液,不但污染物料而且影响产品的口感
2、滚揉机清理不彻底,时间长了会在滚筒内壁产生污垢,时间一长很难清理且会变质,如果脱落会掺杂在物料当中,影响食品安全卫生
智能化操作,设备的自动化设计很好的解决了当下工厂招人难,人员难管理现像。设备型号齐全,型号跟产能的匹配能更方便用户的使用以及用户的选型。