100-批发真空滚揉机厂家
1.工作时间、间歇gunrou 时间、真空状态时间、真正实现连续、间歇任意设定。
2.控制面板均采用防水触摸屏控制。
3.滚筒两端采用旋压式封帽结构,使gunrou空间更大更合理。
4.桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害.
100-批发真空滚揉机厂家
适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。
◆真空滚揉机的特点:
1、全自动真空滚揉机采用圆形封头,结构更合理,滚揉空间大,滚筒内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排出。
2、肉馅混合真空滚揉机,通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率。。增加保水型,提高出频率。
3、采用防水电脑控制,用户可以任意根据自己的加工工艺,设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。真空滚揉机器内部要多次清洗,滚揉机外部要先用软布擦拭再用清水清洗。清洗时要注意轴承座、电气箱等机器的特殊部位。真空泵及时更换真空泵油及空气滤芯,如长时间停机建议定期对真空泵开启运转,以保证正常工作时故障产生。