商用全自动熏肠机烘干上色熏肉机烟熏箱
性能特点:
1、赋予食品的烟熏风味,增加香味
2、使其外观产生特有的烟熏色,对加硝肉制品有发射的作用
3、消毒的作用
4、脱水干燥,防止fubai的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表格。
7、进口SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。
8、风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
9、烟雾发生装置采用木粒发烟器,发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁。
商用全自动熏肠机烘干上色熏肉机烟熏箱
200公斤四川烤鸭烟熏箱 节能熏烤炉电机热 烤鸭加工烟熏箱
箱体内外壁均由不锈钢制造,保温材料采用耐高温矿岩棉,保温性能好。
具有烘干、烟熏、蒸煮、排气多种防护功能,并具有温度、湿度的智能控制。