蒸煮机原理：整机采用sus304食品级不锈钢板材加工制造，该设备加热方式可以为蒸汽加热，也可以使用电加热，综合成本计算，电加热耗电量大，环保条件允许的地区可以选用蒸汽加热，节省能源，蒸煮锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
肉制品蒸煮机设备特点：
1、蒸煮机内部的水分为热水，加热方式为电加热或蒸汽加热，大多采用蒸汽加热的方式，这样长期使用比较划算。漂烫机在使用的过程中完全采用机械化操作，无需人工。鹏启蒸煮机物料通过网带/输送带或者人工的方式把物料送进漂烫机内，物料在漂烫机内部的设备通过变频控制，可以根据不同的产品工艺来设定漂烫的时间。一般朴汤完成的产品需要在经过强流风干机，把产品表面的残留的水分吹干，这样不影响下到工序的操作，减少人工等待的时间，增加了企业的效益。
2、该机采用SUS304不锈钢板式网带传送，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输送出设备。
3、本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置与表面保温。鹏启蒸煮机减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，漂烫时间可在3-15min之间可调。
肉制品蒸煮机设备简介：
蒸煮机是我公司根据客户需求及物料特性，量身设计的一款自动化设备。物料经过蒸煮（汆水）可清除物料异味及杀青，收紧物料内部组织结构，使物料的香味不易流失。
