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即食挂面生产线

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  • 公司名称圣昂达机械天津有限公司
  • 品       牌
  • 型       号SNT
  • 所  在  地天津市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2021/8/16 13:30:08
  • 访问次数791
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联系方式:市场部022-23193156/23193

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  圣昂达机械(天津)有限公司是香港亚美am8登录制造公司之—的宏威达机械公司,1992年在天津经济技术开发区注册的独资企业。有数十年开发、研制亚美am8登录的经验,是一家集亚美am8登录研发、生产、销售为一体的高新技术企业。公司拥有众多的科技优秀人才,设计力量雄厚,制造工艺*,产品技术超强,质量体系严密,综合实力位居全国同行业。尤其在以玉米杂粮方便面为代表的“新食面”生产线成套设备的研制、开发和生产方面居国内外*水平,代表着当今国内外亚美am8登录的发展方向。
  
  公司自创立以来,秉承母公司专业制造经验,始终站在食品开发的Z前沿,瞄准*水平,坚持“以科技为先导,奉献社会精良产品”的发展目标,积极创新,在确保产品的可靠性、实用性的基础上,不断追求产品的先进性、功能完备性和高智能化。先后推出了多规格的“新食面”生产线、膨化果蔬生产线、油炸薯片生产线、脱水蔬菜生产线、方便面小料制造设备、还有众多的单机产品,实现了亚美am8登录设备多元化、系列化、化。多项技术荣获国家“证书”、中国食品科学技术学会“推荐产品”、“科技与产品创新奖”、“*三届科技人才、技术交流展示大会”金奖。客户遍布新加坡等东南亚地区,英国、美国等国家,中国香港、大陆等地。
  
  “让客户用我们的机器获取较大的收益”是公司奉行的宗旨,“超越客户满意”是圣昂达人服务理念的精髓所在,追求“零缺陷”质量是公司的管理目标。由专业技术人员组成的优质、诚信、高效的服务系统,将为客户提供售前、售中及售后的全面交钥匙工程服务和全程跟踪服务。专业食品工程技术开发人员随时为客户提供与生产设备配套的完善生产工艺及配方,深受用户信赖与好评。
  
  为了更好的适应21世纪国内外市场对亚美am8登录的要求,公司将进一步借鉴发达国家前沿技术,加快成果转化,鼎力推出适合食品市场及中国大陆厂家使用的多种亚美am8登录,为国内外食品业提供强有力的技术支持与高质量的服务。公司深信投资食品行业比投资任何行业都更稳操胜券。公司愿与各界同行成为合作,肩并肩共铸中国食品业辉煌,手拉手共创中国食品业的美好明天!

全自动米粉生产线,非油炸杂粮面设备,杂粮即食面设备,挂面设备,米线设备
品牌 SNT/圣昂达
即食挂面生产线采用的制面原理不同于传统小麦挂面的压延方式,以及杂粮挂面的挤压方式,而是创新的采用了原料浆制面的新工艺。其适用原料广,包括小麦、大米、玉米、小米、杂粮等多种粮食谷物。产品可煮可泡,热水浸泡五分钟就可以食用。而且口感滑爽有弹性。真正实现一机多用。
即食挂面生产线 产品信息

即食挂面生产线生产方便型挂面采用的是热浆糊化原理,其主要工艺理论基础如下:

1、在原料中加入足够多的水,加水量超过淀粉糊化所需要的水分

2、通过高温使淀粉发生韧化。

3、对于麸质原料,比如小麦粉等,除了淀粉韧化,发生蛋白质空间网络形成。

4、全粉原料含有蛋白、纤维等,因此糊化温度比纯淀粉温度高。

5、加热后淀粉发生韧化,这个过程没有破坏淀粉的颗粒结构,直、支链淀粉没有溶出,所以有产品不浑汤。

6、氢链数目变化,使口感产生了变化。

即食挂面生产线的主要特点:

1、原料适用范围广(原料多样性):可采用小麦、大米、玉米、荞麦、燕麦等单一原料,也可以根据需要对产品进行复配后使用。

2、产品形式法多样:本工艺即可以生产传统直扁条形状的挂面,也可以生产鸟巢形状的面块。

3、灵活的食用方法:本工艺生产的产品可煮, 可泡,开水冲泡3-4分钟即可食用。产品口感好,无混汤、断条、粘连现象。配上不同的调味料,使消费者食用非常方便。

4、本设备工艺过程简单、易控制,清洗方便。从前序原料投入到出成品,全程在隧道中完成,无须人工参与,形成了机械化、连续化和规模化生产,可实现产品标准化。

本生产线目前已经在国内外多个企业实现生产,生产的产品包括直条的玉米即食挂面,绕团型的荞麦面等多个产品品种,取得了良好的市场反馈。

 

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