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方便型挂面设备

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具体成交价以合同协议为准
  • 公司名称圣昂达机械天津有限公司
  • 品       牌
  • 型       号
  • 所  在  地天津市
  • 厂商性质生产厂家
  • 更新时间2021/8/16 13:27:10
  • 访问次数606
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联系方式:市场部022-23193156/23193

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  圣昂达机械(天津)有限公司是香港亚美am8登录制造公司之—的宏威达机械公司,1992年在天津经济技术开发区注册的独资企业。有数十年开发、研制亚美am8登录的经验,是一家集亚美am8登录研发、生产、销售为一体的高新技术企业。公司拥有众多的科技优秀人才,设计力量雄厚,制造工艺*,产品技术超强,质量体系严密,综合实力位居全国同行业。尤其在以玉米杂粮方便面为代表的“新食面”生产线成套设备的研制、开发和生产方面居国内外*水平,代表着当今国内外亚美am8登录的发展方向。
  
  公司自创立以来,秉承母公司专业制造经验,始终站在食品开发的Z前沿,瞄准*水平,坚持“以科技为先导,奉献社会精良产品”的发展目标,积极创新,在确保产品的可靠性、实用性的基础上,不断追求产品的先进性、功能完备性和高智能化。先后推出了多规格的“新食面”生产线、膨化果蔬生产线、油炸薯片生产线、脱水蔬菜生产线、方便面小料制造设备、还有众多的单机产品,实现了亚美am8登录设备多元化、系列化、化。多项技术荣获国家“证书”、中国食品科学技术学会“推荐产品”、“科技与产品创新奖”、“*三届科技人才、技术交流展示大会”金奖。客户遍布新加坡等东南亚地区,英国、美国等国家,中国香港、大陆等地。
  
  “让客户用我们的机器获取较大的收益”是公司奉行的宗旨,“超越客户满意”是圣昂达人服务理念的精髓所在,追求“零缺陷”质量是公司的管理目标。由专业技术人员组成的优质、诚信、高效的服务系统,将为客户提供售前、售中及售后的全面交钥匙工程服务和全程跟踪服务。专业食品工程技术开发人员随时为客户提供与生产设备配套的完善生产工艺及配方,深受用户信赖与好评。
  
  为了更好的适应21世纪国内外市场对亚美am8登录的要求,公司将进一步借鉴发达国家前沿技术,加快成果转化,鼎力推出适合食品市场及中国大陆厂家使用的多种亚美am8登录,为国内外食品业提供强有力的技术支持与高质量的服务。公司深信投资食品行业比投资任何行业都更稳操胜券。公司愿与各界同行成为合作,肩并肩共铸中国食品业辉煌,手拉手共创中国食品业的美好明天!

全自动米粉生产线,非油炸杂粮面设备,杂粮即食面设备,挂面设备,米线设备
品牌 SNT/圣昂达
方便型挂面设备采用粉浆方式生产杂粮挂面、河粉生产线是我公司在原杂粮挂面基本上升级的新型设备。该设备没有采用压延或挤出的工艺,而是将原料制成浆状,再将原料浆通过加热、熟化后制成面条形状。
方便型挂面设备 产品信息

方便型挂面设备特点:

1、原料适用范围广(原料多样性):可采用小麦、大米、玉米、荞麦、燕麦等单一原料,也可以根据需要对产品进行复配后使用。

2、产品形式法多样:本工艺即可以生产传统直扁条形状的挂面,也可以生产鸟巢形状的面块。

3、可泡,开水冲泡3-4分钟即可食用。产品口感好,无混汤、断条、粘连现象。

4、本工艺过程简单,易操作、易控制、易清洗。

工艺流程:

1、原料混和,可以采用单一原或复配原料均可。

2、自动加水,添加足够的水对原料进行混合,加水量可以根据原料性质、产品口感等设定并自动调整

3、原料预熟化,先通过蒸汽对原料进行预熟化

4、原料熟化,充分熟化后形成面条

5、预干燥,熟化后的产品采用网带式预干燥,脱去产品表面水分

6、形状选择,如果要生产团状面饼,在此处可以先用自动成型或手动成型,若采用直条状则不需要成型

7、干燥及冷却,将产品充分干燥并冷却到可以包装的程度。

方便型挂面设备原理

  1. 在原料中加入足够多的水,加水量超过淀粉糊化所需要的水分
  2. 通过高温使淀粉发生熟化。
  3. 对于麸质原料,比如小麦粉等,除了淀粉熟化,发生蛋白质空间网络形成。
  4. 全粉原料含有蛋白、纤维等,因此糊化温度比纯淀粉温度高
  5. 加热后淀粉发生韧化,这个过程没有破坏淀粉的颗粒结构,直、支链淀粉没有溶出,所以有产品不浑汤。
  6. 氢链数目变化,使口感产生了变化。   

 

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