刹菜机是用于切碎蒜、姜、薯类、花生、马蹄、肉类等果蔬块状的茎用于制作菜馅的机器(设备)。
刹菜机是一种高效的炊事机械,可以将肉类和各种根茎叶类蔬菜快速切碎制成包子饺子等菜馅,刹菜机采用食品不锈钢材质,使其具有干净卫生、安全高效、余料少、清洗维护方便等特点。刹菜机适宜机关单位、宾馆饭店、饮食摊点、食堂、个体户等大量人群的地方使用。
刹菜机的产品特点:
1.刹菜效果好,碎菜、碎肉都可以达到比较满意的效果;
2.主体机身与食物接触部分采用食品不锈钢制造,干净卫生;
3.切菜刀选用高品质不锈钢制作,具有较高的硬度和韧性,刀片更耐用;
4.切碎过程全封闭式,安全快速,效率高;
5.清洗方便,加工完毕只需开机用清水冲洗料桶,清洗即完成;
6.料桶上盖采用简便的搭扣设计,便于清洗和维护;
7.主轴下方油封防止菜液流入机体内;
8.机箱两侧机盖采用电脑机箱侧盖结构以及卡扣设计,噪音小,两侧均可完全打开,方便于维修维护;
9.侧盖为百叶窗样式,利于散热、降噪、提高强度;
10.菜馅切碎程度用出菜口挡板即可控制,操作简单安全。
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