产品简介
类型 | 片冰机 | 适用场所 | 商用,家用,工业用,其他 |
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制冰方式 | 流水式 | 制冷方式 | 风冷式 |
制冰量 | 300公斤/24小时 | 产品别名 | 300公斤片冰机 |
电压 | 220V | 功率 | 1.9kw |
产品用途 | 制冰制冷,降温冷藏保鲜 | 外形尺寸 | 1030*800*1470 mmmm |
净重 | 170kg | 包装 | 木箱 |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备,其他 |
片冰是一种不规则鳞状的冰片,大小约40×40mm,厚度约1.5-2.5mm之间,冰较薄,可直接用于搅拌和混合被冷却物,也可均匀的附着在被冷却物表面;接触面积大,降温速度快,能够保证被冷却物的各个部位温度均匀;没有尖锐的菱角,不会损坏被冷却物的外表面;易粉碎,可塑性强。