肉类切丁机设备特点：

    切丁机参照*机械进行设计制造，结构合理，该机能做到精确“丁” “丝” “片”且工作效率高，切割肉丁zui小规格为4mm，zui大规格为30mm，是食品加工切割方面的*设备。切割肉丁zui小规格为4mm，zui大规格为120mm，是食品加工切、割方面的*设备;该机能切冻肉、鲜肉、熟肉及带骨的禽类产品。

肉类切丁机运行原理：

调整切割厚度旋钮，使肉料推杆进行推进速度变化，以达到不同的切割厚度要求。调整预压力旋钮，可保证产品在切割过程中始终如一。调整肉料推杆为步进运动，采用单刃切割时可zui大限度地减少在切割过程中对产品的挤压。切割槽一侧采用活动侧压机构，方便加料，提高工作效率。

适用范围：

各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。

设备参数：