杭州传音生态水产有限公司与阿拉斯加当地水产公司合作，提供*手的阿拉斯加帝王蟹，本公司从事阿拉斯加帝王蟹批发生意多年，具备充分的经验，采购：
阿拉斯加帝王蟹的营养价值含有丰富的蛋白质、微量元素等营养，对
身体有很好的滋补作用。近年来研究发现，螃蟹还有搞结核
作用，吃阿拉斯加帝王蟹对结核病的康复在有补益。帝王蟹的使用效果中
医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢
节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄
疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
阿拉斯加帝王蟹的做法
1、香油阿拉斯加王蟹用料：
阿拉斯加帝王蟹、青蒜、姜末、料酒、盐、白糖、米醋、胡椒粉、水淀粉、香油、清水。
制作：
（1）将阿拉斯加王蟹腿解冻后，切成适中的段，青蒜切段。
（2）锅里加热油，下入青蒜、姜末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、盐和清水200ml。
（3）在旺火上烧开后，改用小火烧到汤汁转浓时，加入其他调料，再改用旺火，用水淀粉勾芡，颠翻几下，淋入香油即成。
2、蒜头阿拉斯加王蟹：用料：阿拉斯加王蟹腿、独蒜头、姜、葱、辣椒酱、盐、油。
制作：
（1）将阿拉斯加帝王蟹腿解冻后切成适当大小的块。
（2）蒜头去皮切片，姜切片，葱切成粗粒。
（3）加热油，加入蒜、姜、葱、辣椒酱爆香，再加入螃蟹5和适量的盐翻炒。
（4）加水适量，盖上盖子慢火焖10分钟，再用大火把多余的水蒸发掉即成。
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