1、原料肉应去皮去骨,且切成与下料口合适的肉块;
2、用送料棒把物料送入绞肉腔内,勿用其它物件代替养料棒,禁止用手送物料;
3、使用时禁止小孩在旁,家庭使用禁放在小孩可接触的地方;
4、使用后应立即拆开绞肉组件等清洗干净,避免细菌滋生,但切肉机禁止用水直接冲洗,而用水直接冲洗,而应该用湿布擦拭!
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1、通用性好、适用范围广、生产效率高;
2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;
3、绞切过程用时短,温升低,利于保鲜,延长保质期。
![](/images/wsjtmk.com-661187a302-wsjtmk.com.jpg?key=d3NqdG1rLmNvbTovc3RhdGljL2ltYWdlcy8wNDkzY2QxNTM3NjVmNzA3YzFlYzZmZGNiMmViNWJjNV8xOGEyY2IxNjZmZjAzNDI0Mjk1ZmZiNmY0ZmY4MTQ3ZC5qcGc%3D)
家用冻肉切丁机工作时,先开机后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转,把物连续地送往绞刀口进行切碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小,但螺旋轴的直径后面比前面大,这样对物料产生了一定的挤压力,这个力迫使已切碎的肉从格板上的孔眼中排出。
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