千页豆腐斩拌机的选择
生产千叶豆腐的关键是选购一台适合好用的斩拌机，一台好的斩拌机决定着做出来的鱼豆腐气泡大小、筋性、出成率等产品品质的好坏，选择一台好用的斩拌机非常重要，晟兴斩拌机设备正价采用的都是304不锈钢材质制造的，有的厂家的斩拌机的斩锅是301的，架体是201不锈钢的，这样的斩拌机就大大的影响了斩拌机的使用寿命，另外还要查看斩拌机的锅体质量，斩拌机的锅体有好几种，有的厂家为了减少成本就选择普通的锅体，质量上根本没办法保证，一些食品厂不懂这方面买回去之后用个几个月就出现各种问题，让食品厂家头疼不已，我们晟兴公司使用的是唐山那里生产的锅体，都知道唐山。还有斩拌机的刀也很重要，我们会根据客户需要的斩的物料比如肉类还是蔬菜类居多来配置合适的刀具。所以大家买设备之前不要只看设备的图片和外表，最重要的是质量。我们主要目的就是树立好的质量口碑，因为只有这样公司才能长久的发展下去。
小型千叶豆腐斩拌机
- 品牌： 晟兴
- 规格型号： ZB-40型
- 功率：5.1kw
- 产量：每锅20-30公斤
- 斩刀转速：1440/2980
- 斩刀数量：3把
- 设备尺寸：1480*800*980mm
- 斩锅转速：一分钟7转
- 斩拌机价格：13000-15000元之间
- 厂家：山东诸城市晟兴机械科技有限公司
