该生产线采用先进的共挤压技术将两种不同质地和口味的产品在双螺杆主机上同时挤出,通过变换模具和改变生产工艺,使操作人员更易,更好的生产出市场上流行的麦烧,夹心米果,夹心米酥,夹心米饼,米果等各类小食品以满足市场的需求;也可变换模具及辅助设备,生产营养粉、谷物片粥及各种形状的膨化休闲食品。该自动生产线以“适用原料广泛、操作维修方便、能耗低、产量高”等特点该生产线占地面积小,配置灵活,易操作,适应性强,深受业内人士好评。
双螺杆设备夹心米果生产设备
常用原料有:玉米粉,大米粉,面粉,豆粉等,可生产夹心米果食品,如:乖乖夹心米果、笨笨狗夹心米果、徐福记夹心米果、徐福记米格玛、小王子夹心卷、米老头多谷果子等
夹心米果加工设备是在双螺杆主机挤出膨化空心卷、饼的同时,注馅机将奶油、巧克力、花生酱等不同口味的馅料注入其中,实现共挤出,从而赋予了膨化食品更丰富的口味;挤出的夹心卷饼即可滚切、也可直切,可敞口、也可封口;喂料、挤压膨化、注馅、成型、烘烤、喷涂均流水线生产;还可变换模具生产各种形状的非油炸膨化小食品及传统的油炸面食产品。
双螺杆设备夹心米果生产设备
夹心米果整形切断机:
夹心米果切断机又称无极调速整形机夹馅后的膨化物料从模孔中挤出后,需经牵引至整形机,经两道成型辊压型后,由切刀切断成一定长度、粗细厚度均匀的膨化食品,此时物料冷却,水分降至6%-8%。适用于多种休闲食品的整形切断。
生产线优势:
工艺上,该生产线以玉米和大米等膨化谷物粉碎之后作为基本原材料,经过挤压膨化熟化成型之后,粉状元材料中的淀粉组织变性糊化,从而更具有均化的效果,更容易被消化吸收。夹心之后的芯料由内吸附于膨化管内壁并外渗,两者糅合到一起,芯料的冰凉的味觉和外表膨化谷物的温热形成强烈的口感对比,使之成为膨化食品中的另类,因此用该生产线加工出的膨化夹心米果,较传统非膨化类休闲食品具有口感多样,香甜可口,入口即化的优势。
流程上,该夹心米果生产线无噪音、粉尘等严重污染。
操作上,该夹心米果生产线占地面积小且操作简便,无需多余人工可一定的降低使用者的人工费用成本。
【简介】
该设备从原料配制、挤压膨化、夹芯、成型、切断、喷涂、调料到出成品一次完成,自动化程度很高。该生产线具有机型多、配置灵活、原料范围广、产品种类多、操作简单等特点,选择合适的配置可生产夹心米果、夹芯米饼、膨化米果、麦烧、大虾、营养早餐、麦香鸡块等产品。经膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味独特、携带方便,是消费者理想的休闲食品。
【原料】
玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等