生产线改变了传统的面包糠生产工艺，原料混合、熟化、打糠、筛糠均流水线生产，生产效率高、无废料、品种多样，有日式长针状糠、美式颗粒糠、雪花糠等。“面包糠”是一种广泛使用的食品添加辅料，用于炸制洋葱圈、西餐牛排、炸鸡腿等。
全自动面包糠生产线机械设备
主电机、旋切装置、喂料系统均为变频器控制
电 机：力久电机
电 器：正泰电器
变 频 器：汇菱变频器
板 材：不锈钢
设备底部有支撑和滚轮，方便
全自动面包糠生产线机械设备
【原料】
主要采用面粉等为主原料。
【产品】
面包糠、面包屑、膨化片主要用于炸牛排、炸鸡腿、炸鸡柳的辅料。
【生产工艺】
原料混合→挤压膨化→切断→输送→打糠→输送→干燥→输送→筛选→包装
【设备配置】
1) 拌粉机 2) 螺旋上料机 3) 双螺杆膨化挤压机
4) 整形切断机 5) 提升机 6) 打糠机
7) 提升机 8) 多层烤箱 9) 筛选机
10) 包装机
其主要功能为：
1、作为油炸食物面衣
面包糠通常用西式的油炸方式，又称作西炸，即先将食材依序裹上低筋面粉和蛋液，后再覆上一层面包糠。这样炸出来的食物口感较为酥脆，外观也会呈现漂亮的金黄色泽。
2、缓解食品被炸焦的时间：制作油炸类食品时稍不注意就容易炸胡、炸焦，添加面包糠后可以缓解这一现象。
3、打造食物的独特口感：在烘烤面包、蛋糕时，在做好的食物上面撒上一层面包糠再淋上橄榄油或放一小块奶油，便能增添食物口感。
