随着中医药文化的大力推广，中医药逐渐走进大众的视野，中药渐渐被大众所接受。现在很多人都注重养生，所以普及中药文化势在必行，其中参类药物是大家熟知的药物，党参因为其价格便宜，功效好，被很多人所接受，在很多人家中都可以看到党参的身影。
那么党参的功效和作用是否被人们所熟知，党参的功效和作用又有哪些呢？党参是中医补气药里边是常用的一味药。
党参主要有两个特点，一个是补中益气，中气具体是指脾胃之气，脾胃为后天之本，当食少纳呆的时候，党参就是常用的。
另一个作用是补肺生精，因为脾肺气虚所导致的咳嗽，经常用党参来益气健脾和生津止咳。同时在临床中，党参还配合一些健脾的药来强化脾胃的功能。
党参采后干燥是保证党参质量的关键环节，也是保证农民高产丰收的关键。党参中的大部分活性成分是热敏性物质。有学者认为干燥介质的温度对党参的干燥质量有很大影响，不能在干燥初期使用。党参的干燥和干燥适合于基于空气能技术的热泵干燥机，并且易于控制湿度。
① 首先，挖人参。先去掉地表，然后抓住晴天时用发夹挖土机从一侧适应挖掘，注意不要从根部切开，挖出土后再去掉土壤，满足运输回加工的要求。鲜党参根较长，厚1cm以上，无分枝，尾根、果肉较少。
② 反胚和闷干。当党参的根部变软并持续弯曲时，在热的地方旋转和揉搓根部3-5分钟，使它们变软，去除部分根毛和土壤，并继续干燥。倒置后，将根部加热（30-40度），然后堆叠，用塑料薄膜覆盖，继续变硬，提高根部的温度和柔软度。
③ 分级搓揉。人参条在干燥到手指时根据大小进行分级和分类。首先，党参被分成直径约5厘米的小手柄。然后，用左手将芦苇头紧握在板上，用右手从头到尾反复摩擦芦苇头8-10次。然后将芦苇的头部揉搓8-10次。注意根棒的温度不宜过高，不要施加太大的力。
④ 促进党神干燥室的干燥。搓揉后，将党参均匀地铺在竹帘中，分层。芦苇的头部覆盖前排的尾须，前排的尾须是平铺的，这样头和尾可以均匀地干燥，保持40-50摄氏度干燥。
⑤ 两次揉搓棒和两次烘干。当根干燥到某种程度的干涸时，它们再次被磨去，以除去碎屑和灰尘，使根的外观饱满、柔软、挺直。两次揉搓后，将党参放入烘干机中，再烘烤，温度50～55℃。
中联热科热泵党参烘干机的特点：
1．热泵党参烘干机烘干过程没有对环境和烘干物料的有害物质和气体产生，烘干过程中的运行费用是普通烘干设备的30%到60%、而且电热分离，不会对人和环境造成伤害。
2．设备控制仪表采用数字传感器，能检测到温、湿度值，可设置多个温度段来完成整个烘烤过程，并可随时修改设定参数，精准调控，操作方便。
3．空气能党参烘干机触摸数字显示屏，烘干程序设定，程序记忆功能，内置过载、过热、缺相、超温、超压、低压、缺冷煤保护等保护措施。
4．全自动免人工操作，智能化控制 舒适方便，自动化、智能化程度高、采用自动控制恒温、调温调湿装置，24小时连续干燥作业。
5．党参烘干除湿一体机具有分时段编程，可以中温高温烘干、冷干、恒温除湿烘干等，满足各个行业不同物料的烘干要求。
6．党参烘干机采用保温循环对流烘干方式，阶段式烘干程序，烘干房内温度更均匀，烘干速度更快，党参受热均匀，质量更好更稳定。
