在使用酒店洗碗机之前，需要保证已经接上了地线。此外酒店洗碗机也不能完全的替代人工，因此在清洗前的餐具上不能有其他的一些杂物，例如鱼骨、剩菜、米饭等，因为这些东西可能会造成喷淋管的堵塞从而阻碍到喷淋管的正常工作影响到清洗效果，酒店是一个人员很多的公共场所，有许多各式各样的人聚集在一起吃饭，因此不管是酒楼或酒店卫生安全对我们的一部分生活来说已经变得至关重要了，而酒楼的餐具卫生也变的非常重要了，虽然人工手洗对于小型酒店来说会更好但是一些中型或者大型的酒店来说酒店洗碗机是相比之下更好的选择因为人工手洗成本高清洗速度可能相对于酒店洗碗机没有专业的清洗设备快并且酒店洗碗机清洗会更加的干净，酒店洗碗机的发展对于酒店酒楼的有着举足轻重的地位。酒店洗碗机作为酒店中的热卖品，在酒店的发展中酒店洗碗机会起到至关重要的作用。
在一些小型酒店难道只能用人工手洗吗？其实不然在酒店洗碗机中海油一种小型的洗碗机“揭盖式洗碗机”这一类的洗碗机占地不大清洗效果也不错也能帮助酒店节省掉一部分的人工揭盖式的操作也相对方便只需要把装有餐具的框放入洗碗机内就能快速的清洗完成了。
酒店中常用的就是全自动洗碗机，这类的使用方法也非常的简单只需要有人在输送入口处把需要清洗的餐具摆放好就能清洗了，在出口处也需要一个人员回收清洗完成的餐具就好了，酒店全自动洗碗机基本上是能满足大部分的酒店酒楼的。
以上就是酒店洗碗机清洗方式，有喷淋式的清洗方式、有揭盖式的清洗方式、更有省心的全自动方式的。
