1、将清洗机接入相应百电压，同时注意接地处理。
2、清洗前先关闭出料口。将需要清洗的果蔬放入毛刷清洗箱，接入清水并打开电源开关，此度时毛刷开始转动进行清洗脱皮。
3、观察果蔬的清洗脱皮效果，达到要求后打开出料口，则果蔬自动由出料口放料。
1、接入电压时，有注明毛刷转知动方向标志的需按照要求接入，请勿反转；无注明的可随意接入。
2、需将本机放在水平面上，防止清洗道过程中果蔬过于集中影响清洗质量。
3、放入果蔬的量不易过多，防止清洗脱皮过程中果蔬的飞溅。
4、机器运行内过程中请勿直接用手接触毛刷清洗箱中的果蔬，以防发生危险，可借助容工具进行，有必要时可停机操作。
5、注意清洗脱皮过程中的安全用电，防止触电。
1、该设备必须专人操作，维修及保养；
2、操作人员需进行安全培训，获得上岗证必须持证上岗，并学习土豆去皮机《使用说明书》，了解该设备的基本结构和性能，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作；
3、操作人员必须穿戴工作衣，衣袖不要过长，戴工作帽；
4、机械启动前，必须检查防护设备及电源是否完好无损，有无异常；
5、启动后必须观察1~2分钟，使运转正常后方可使用；
6、土豆的投放量不能超过桶体的三分之一，过多会卡死电动机；
7、投入土豆的同时，打开喷淋的水阀，让水缓缓洒下，待土豆剥光后，打开土豆出口门；
8、原料进口，严禁用手接触运行的机械；
9、若发现漏电等异常现象，应马上切断电源停机，通报上级主管处理，不得私自开机维修。
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