咸菜腌制机 ，小型真空滚揉机价格厂家易清洗，且从吸料口可清洗到浆叶背面，也可从桶身上的加料口清洗到出料器背面。真空滚揉机主要滚筒部分、传动部分、真空系统、电控部分等组成。

 咸菜腌制机 ，小型真空滚揉机价格厂家采用蝶形封帽，较大限度压缩不滚揉区。提高肉的结着力及产品的弹性；【适合产品有：鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹、】当已经注射及嫩化的肉块进入滚揉机后，经设备筒体慢速柔和的翻滚，使肉块得到均匀的挤压、按摩，加速肉块中盐 溶性蛋白的释放及同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉 质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品率高的目的。

 咸菜腌制机 ，小型真空滚揉机价格厂家链条传动，不丢转，且坚固耐用。其腌制过程是:a.腌制液(盐水)配制;b.盐水注射;c.滚揉。滚揉腌制指经过盐水注射的肉或预腌过的肉块放在滚揉机中 ，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，

 咸菜腌制机 ，小型真空滚揉机价格厂家出料角度设计合理，出料完全，并带有刮料工具，可刮下粘在筒壁上的粘稠物料。根据多年来总结的经验，我厂在筒身上设计了一个直径300mm的加料口，既便于加料（如淀粉），又便于清洗浆叶及出料器背面，受到用户的高度评价。