客服咨询：1506..3610..557 虽然丸类食品在中国饮食中占据如此崇高的地位，但是目前销量多的却是几乎没有营养价值的“火锅丸子”，在多元化的今天，为了中国丸类食品，各位专家学者做了不同程度的努力。肉丸制作工艺简单，风味鲜美，食用方便，一直以来都深受人们的喜爱，随着人们生活水平的不断提高，健康意识的不断增强，对食品营养和品质的要求也不断提高，肉丸的加工配方已经不再是过去简单的原料肉加调味料，而是各种功能性添加辅料按照科学的比例添加到原料肉中，不仅丰富了肉丸的营养价值，还起到了提高肉丸品质的作用。
该机产出的肉丸具有包馅多，丸子圆度好等优点。机器运作时，丸子直接落放盘中，减少人体对制品的接触，更安全卫生。主要传动和控制部分全部采用进口原件，提高设备的运转精度和使用寿命，确保机器制作精度，安全可靠。可以制作各种口味的肉丸、鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等。品种繁多，口味可以自由变换，这在原有的基础上大降低了生产成本。
本机配置有大、中、小模头三套可调换，将铜齿轮内的模头及铜板上的刀片取出更换。料斗右下方有一个肉量调作开关，可调作肉丸圆度。（当肉量过多时，肉丸变长，肉量过少时，肉丸变扁，当肉桶肉浆量过少时，肉丸不成形），要在铜板出肉丸下面，放置一个大盆，然后盛上温水，60~70摄氏度为宜。把搅好的肉浆放进肉桶后，打开在滑动板上面的水管的水（水量要小，可清洗刀片）然后方可开机，开机之后，要先调作肉量开关，看圆为准，然后把螺母固紧（不成形肉丸），在放进加工。
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设备名称 | 丸子机 |
功率KW | 0.75 |
生产能力/分钟 | 260 |
模具尺寸mm | f10-f26 |
成型套 | 黄铜 |
成型齿轮 | 黄铜 |
主机尺寸mm | 680*380*1400mm |
重量mm | 150 |
