超市熟食柜和冰柜的现场选择
A、现场挑选冰柜时，首先是外观，冰柜的造型应美观大方。箱体和箱门的四周应平直，装配应牢固，箱门不得歪斜，其转动轴与轴销之间的间隙配合良好，用手推拉箱门时，手感应灵活。冰柜表面涂层(喷漆或喷粉)的色泽应均匀，光亮，不应有麻点，锈蚀，碰伤或划伤的痕迹。冰柜的电镀件应光亮，细密，不应有镀层脱落等情况。箱门、箱体和门襟等接触处，发泡液不得外漏。内胆和门胆的表面应平整，光洁。特别是在过度圆角附近，更应注意。搁架的尺寸应适中。目测冰柜的门封条与箱体是否平整严密。温度控制器的旋钮应转动灵活。化霜按钮按下释放后应能迅速弹回原位。此外还可对照冰柜的使用说明书看冰柜的附件是否齐全。熟食柜尺寸可以定做
B、通电检查冰柜的制冷性能和电气性能。将冰柜内温度控制器旋到"停"位置，接通电源，检查灯开关和照明灯。当打开箱门时，照明灯应亮，箱门接近全关时应熄灭。然后将温度控制器调到强冷点位置，冰柜的压缩机即开始运转，冰柜的各电器部件应正常工作。五分钟后，用手摸冰柜冷凝器(在冰柜两侧或后背)部位，应有热的感觉，而且热得越快越好。打开冰柜的箱门时，用手摸蒸发器，应有冷的感觉。关上箱门二十分钟左右，冷凝器的部位已经很热，打开箱门细看蒸发器，上面应有一层薄薄的均匀的霜，若蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜，则说明该冰柜的制冷性能不佳；对于间冷式冰柜，在二十分钟后，则应打开箱门用手按下风机开关。此时，风口处就吹出冷风。后将温度控制器调?停"位置，压缩机应停止工作。
C、噪音检查，当你在检查冰柜的制冷性能时，可听到压缩机发出的轻微的运转声，间冷式冰柜则可听到风机旋转时微弱低沉的风机声，当你用手摸冰柜的箱体时，可有微微的振动感觉。
超市不锈钢熟食展示柜有加热保温不锈钢熟食柜，常温熟食柜，制冷熟食柜三种，另外还有蒸柜，稀饭柜等。一般客户订购直冷式保鲜展示柜的比较多一些。本产品主要适用于超市熟食区，商场熟食店，便利店熟食销售展台，餐馆饭店等。
不锈钢熟食保鲜展示柜尺寸：
长 x 宽 x 高 =2 x 0.85 x 1.300 m
新尺寸 统一宽度为 0.85米， 需要其他规格的可以定做。
制冷的不锈钢熟食展示柜功能有制冷的（直冷式和风冷式），订购时请提前说明，瑞杰厨具的此款超市不锈钢熟食展示柜功能，规格尺寸大家购买时都可以自己选择，价格不同，订购时确定价格。
我们的产品是工厂直销，货从工厂（淄博直接发货），报价不含物流，用费需要客户自己承担，玻璃展示柜产品均为木质包装。熟食柜尺寸可以定做
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冰柜买回以后，应该注意冰柜安放位置的正确性，一般应放在避免阳光直射，避免环境潮湿及远离热源的地方。应该放置在平稳或坚实的地板上，否则会使振动和噪音增强，冰柜尽量放置在空气流通的地方。并且四周应留有一定的空间。 在使用冰柜前应用温水擦洗冰柜的内胆及其他附件，擦干后将附件按照使用说明书放入各自的位置。将冰柜电源插头插入插座，(冰柜使用电源：单相交流220+-10%，频率50HZ)冷藏室箱内灯亮， 关闭其箱门，冰柜即启动运行，待检查运行正常后两小时，再可放入食品。
