水产海鲜鱼虾类在冷藏时具有很大的鱼腥味,所以不利于跟其他肉类产品混合贮藏,在很多沿海地区或是淡水鱼产量巨大的地区修建一个水产冷库对当地的水产品保存具有重要的意义。
水产冷库注意事项:
1、水产库并不是说温度越低越好,温度过低会影响海鲜的肉质。冷藏水产还要求库内温度要相对稳定,温度过大的波动将会引起水产的腐败变质。
2、湿度方面,由于鱼类对水分的要求较高,所以有必要在冷库中安装加湿器。
水产海鲜冷库的建造价格由不同因素影响:
1、冷冻库保温板,不同厚度跟不同材质的保温板对终的造价会产生重大的影响,一般选用厚度15MM的。
2、制冷设备,制冷设备建议选用比泽尔低温机组,*制冷设备对后期总体的能耗有很大的节约。
对于冷库的总体造价,所产生的影响因素有很多,往往线上粗略的报价与终的实地勘查后的价格有很大出入,所以,希望用户在选择的商家的时候不要单纯的用估价去做对比,一定要在现场勘查以后,用完善的价格设计方案去做对比,选择自己合适的一个冷库规划。