食品微波烘干机设备特点：
1、烘干迅速
微波烘干与传统烘干方式完全不同。它是使被烘干物料本身成为发热体，不需要热传导的过程。因此，尽管是热传导性较差的物料，也可以在极短的时间内达到烘干温度。
2、烘干均匀
无论物体各部位形状如何，微波烘干均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以烘干均匀性好，不会出现外焦内生的现象。
3、节能高效
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热，因此除少量的传输损耗外，几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外烘干节能1/3以上。
4、防霉、杀菌、保鲜
微波烘干具有热效应和生物效应，能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于烘干速度快、时间短，能大限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺先进
只要控制微波功率即可实现立即烘干和终止。应用人机界面和PLC可进行烘干过程和烘干工艺规范的可编程自动化控制。
6、安全无害
由于微波能是控制在金属制成的烘干室内和波导管中工作，所以微波泄漏极少，没有放射线危害及有害气体排放，不产生余热和粉尘污染，既不污染食物，也*。
食品微波烘干机烘干优势：
1、产品烘干质量好。
2、易于控制，操作方便灵活。
3、自动控制加热时间及烘干温度；
4、节省时间；
5、能源消耗少；
6、生产强度小，占地少；
7、省力，省工序，特别是易于和前后工序连成自动线，减少搬运次数；
8、环保清洁卫生，无污染，更不会产生“三废问题。
