宁波传成酿造设备有限公司简称传成酒械，前身为传成酿造厂，当时是专门从事白酒技术研发的服务中心，专业为部分酒厂提供服务。随着中国经济的高速发展，白酒酿造技术逐渐传到民间，中国也诞生了许多以白酒技术研发，传承，推广为主的公司，开始针对个人进行服务。传成酒械从创业之初，伴随行业不断优化整合，把握机遇，稳步前行，实现了资金、人才、经验的逐渐累积。如今的传成酒械已经是宁波市鄞州传成酿造设备有限公司的自有品牌，专业从事酿酒设备、新工艺酿酒技术研发和推广的品牌企业。十多年来传成酒械在全国开辟了168个物流服务网点，传成酒械的企业资源规模、盈利能力及行业影响力节节攀升。
酿酒有两个重要的生物化学反应过程：一是淀粉糖化，二是酒精发酵。这两个过程必须由糖化菌，酵母菌来进行。由于很多技术的专业性较强，个人无法很好地掌握其核心，传成酒械为了让中国百姓喝上放心的高质量的酿造白酒，其在酿酒设备、酒曲等领域投入了大量的人力、物力、财力。凭着传成人认真、勤奋、务实、严谨、专注的精神终成功研制出国内酿酒设备"传成牌酿酒设备"，以及活性强、性能稳定、出酒率高、口感上佳的酒曲"传成牌高产酒曲"。
传成酿酒设备工作原理
◆这款蒸酒设备的锅炉采用节能无压锅炉的原理，中间有节能吸风烟管，即可以排烟，又可以加速空气对流，使火热增大，燃料燃烧更充分，也节省了燃料；
◆ 这款白酒蒸馏设备的酒料桶采用多管排汽的方法，可将酒醅吹得翻流，并自动旋转，使受热均匀，出酒速度加快，*焦糊锅；
◆这款设备的冷凝器采用多管相连，并在底部装有一个增压排气管，即可便接触冷却水面积增大，冷却速度快，又可自动保香排除杂味。
◆ 整套酿酒设备采用常压蒸馏，避免了爆漏现象，使用寿命长。
传成牌高效节能酿酒设备的适用范围
◆蒸馏白酒：①蒸馏大米酒、糯米酒、高粱酒、玉米酒、小麦酒等各种粮食酒；②蒸馏梨子酒、葡萄酒、苹果酒、水果酒、雪莲果酒等各种水果酒；③蒸馏薯类酒。
◆灭菌：可用于黄酒、酱油、饲料、豆腐等的加工生产及灭菌。
◆蒸馏：这款设备的酒料桶，可用来蒸饭，另因该设备的锅炉上有两个导汽管，只要另外配制一个蒸饭锅，可在蒸酒的同时蒸饭，节约时间和燃料。
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