淀粉基本上是我们生活中不可缺少的，不管是南方还是北方，但是加工淀粉我们就需要淀粉生产设备，很多人并不知道淀粉设备如何去选择，造成我们所生产出来的淀粉质量相对来说比较。因此在我们选择淀粉生产设备时，我们应该注意以下几点：
先我们看需要日产多少产量的设备，在我们四达我们设置的有10吨、20吨、50吨、100吨的都有，我们可以根据自己的产量来选择合适的淀粉生产设备。
其次，我们应该看我们生产淀粉设备的主要流程，看看是不是和我们所预期的是一样的。我们开封四达生产淀粉设备的主要流程是：1.薯类清洗用来去除薯类原料外表的大量泥土，没有这一步骤，淀粉不仅有泥沙，色泽还会大受影响；2.粉碎可以将原料里面的淀粉释放出来，粉碎的越细，淀粉的出率就越高。不过越细，筛分就越难，细渣也会越多；3.筛分可以将原料里的纤维和淀粉分离，筛子越多，加水越多，淀粉的收率就会越高，同样浆水就会越稀，后续处理的浆水量就会多；除砂可以去除一些清洗不掉的泥沙，比如原料的芽眼，坑凹，都是藏污纳垢的地方，经过粉碎后都进入淀粉浆水里，去除这些泥沙，淀粉才不会“咯牙”；4.精制的目的是去除淀粉浆水里的蛋白和果胶，精制后的淀粉就会洁白，目前大厂都用旋流器来精制，可以瞬间就完成，小作坊大都用沉淀池，一般要8个小时沉淀，上层液体放掉，下层的淀粉需要人工来挖出，费时费力，产品质量不高，一般不建议选择；5.如果需要获得干淀粉，就要将淀粉浆脱水至40%的含水量，脱水用的是三足离心机或真空吸滤脱水机，前者操作比较麻烦，每次需要上料卸料更换滤布，属于间歇式操作；后者就要方便很多，可以连续作业，建议优先选择真空吸滤脱水机；
