小型辣椒除湿干燥机采用耐高温循环风机，通过电热管或蒸汽换热器加热的强制
热风在箱内进行循环，增强了热量的传递，提高了水分蒸发速率，缩短了干燥时间。
整个箱体采用全封闭结构，热空气在箱内循环，合理排出湿热空气和补进新鲜空气。
烘箱配备了自动控温系统，控温精确。箱内设有可调式均风板，箱内温度均匀。
采用低噪音节能型内置式循环风机，运转平衡、大大的降低了设备的噪音和热量
损耗，进风口配空气过滤器，标配有排湿装置。
二、应用
小型辣椒除湿干燥机是为工业化大批量生产专门设计的，医药行业广泛应用于
原料药、中药饮片、浸膏、粉剂、颗粒、冲剂、水丸、包装瓶等物料的烘干。也
适用于脱水蔬菜、饲料、调味料、化工颜料、橡胶、纤维、水果、干果类、中药材、木材，食品等多行业的烘干。
分类
近代干燥机开始使用的是间歇操作的固定床式干燥机。19世纪中叶，洞道式干燥机的使用，标志着干燥机由间歇操作向连续操作方向的发展。回转圆筒干燥机则较好地实现了颗粒物料的搅动，干燥能力和强度得以提高。一些行业则分别发展了适应本行业要求的连续操作干燥机，如纺织、造纸行业的滚筒干燥机。
20世纪初期，乳品生产开始应用喷雾干燥机，为大规模干燥液态物料提供了有力的工具。40年代开始，随着流化技术的发展，高强度、高生产率的沸腾床和气流式干燥机相继出现。而冷冻升华、辐射和介电式干燥机则为满足特殊要求提供了新的手段。60年代开始发展了远红外和微波干燥机。
用于进行干燥操作的机械设备类型很多，根据操作压力可分为常压和减压（减压干燥机也称真空干燥机）。根据操作方法可分为间歇式和连续式。根据干燥介质可分为空气、烟道气或其他干燥介质。根据运动（物料移动和干燥介质流动）方式可分为并流，逆流和错流。
按操作压力，干燥机分为常压干燥机和真空干燥机两类，在真空下操作可降低空间的湿分蒸汽分压而加速干燥过程，且可降低湿分沸点和物料干燥温度，蒸汽不易外泄，所以，真空干燥机适用于干燥热敏性、易氧化、易爆和有毒物料以及湿分蒸汽需要回收的场合
三、设备特点
1、整个箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，节能高效。
2、采用内置式耐高温循环风机、大大减小热损失、强化了热量的传递。
3、箱内设有可调式均风板，可上下调节开度，使箱内上下温度均匀。
4、烘车烘盘为行业统一标准，烘盘网盘适用于多行业，互换性强。
5、自动恒温控制、工作时间定时，机械化生产，批次产品质量稳定。
