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果酱生产线的特点是什么?

2022年03月10日 13:32上海矩源自动化科技有限公司>>进入该公司展台点击量:469

  果酱的制作过程比较严格,酱料的制作加工可以应用一整套的生产线,酱料生产线这样可以提高生产效率,保证产品的品质,为人们的生活提供方便。果酱里含有天然果酸,能促进消化液的分泌,有增强食欲、帮助消化的功效。根据不同的产品,采用不同的加工工艺,如苹果汁、葡萄汁、梨汁,橙汁、菠萝汁、番茄酱、草莓酱,桃酱、杏酱、蓝莓酱等等。
 
  果酱生产线的特点如下:
 
  1.多用途:系统完全模拟工业化生产,是工业化生产线的再现。既可用于教学演示全部生产流程,亦可用于工艺配方的研究、口味甄别、添加剂的应用及样品的制作。
 
  2.系统完整性:对于清汁、浊汁、浓缩汁和果酱等产品,从清洗、提升、检果、破碎、榨汁、预热灭酶、酶解、过滤、浓缩、调配、脱气、均质、杀菌、灌装,直至最终产品包装完整的生产线系统。
 
  3. 关键性设备的独立性:考虑到工艺的研究,对于部分设备,既可配套于系统中,也可独立使用,无需附属设施。并在能源供应上尽可能独立以节约能源。
 
  4.低产能设计(较低20L/H)节约了原料的一次性投入,方便试验过程的备料,特别适合高校类客户群体和企业研发部门做产品工艺研究之用,也可进行长时间批量生产。
 
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