实验室微型超高温杀菌机的这些特征你都了解吗?
实验室微型超高温杀菌机是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构获取试验数据而制作的杀菌机,集加热、杀菌、冷却为一体、充分模拟生产车间的实际生产状况、真实地反映生产数据于实验室。本设备可以控制,产品的杀菌温度、流量等各种参数,操作简便、灵活,具备CIP清洗和SIP在线灭菌功能。
实验室微型超高温杀菌机内置过热水发生器及冰水机,并可根据客户要求配备在线均质及无菌充填。设备结构紧凑并自成系统。设备运行平稳,噪音低,不锈钢板强度高,伸缩性小,不易变形。广泛应用于牛奶、果汁、茶饮料、含乳饮料、番茄酱、调味品、啤酒、冰淇淋、蛋制品、固体粉末等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、新品研发与样品制作。
实验室微型超高温杀菌机的特征说明:
1、微型可移动,占地仅2-3平方米,外设仅需自来水和电。
2、模拟工业化生产,实验数据准确,实验室微型超高温杀菌机可直接放大到工业化生产。
3、模拟调配、均质、老化、巴氏杀菌、高温杀菌、超高温瞬时杀菌及无菌灌装等多种工艺。
4、实时调控PID恒温控制技术,控温准确,控温精度±0.5℃。
5、工艺参数可直接在控制面板上设置,实时读取各项参数变化,直观了解系统工作状况。
6、与电脑连接,试验数据可打印、在线纪录、下载并保存。
7、系统内置过热水发生器可选配冰水机和在线均质及无菌充填,设备结构紧凑并自成系统。
随着人们对食品安全问题的日益关注及科学技术的发展,食品杀菌技术不断得到研究与应用。超高温瞬时灭菌技术作为一种的杀菌技术而备受推崇,实验室微型超高温杀菌机也在流体食品生产中得到广泛应用。