无极调速卧式打浆机特点:
1、变频调速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
2、本机规格有50L、100L、150L、200L、 250L、350L、500L多种规格,肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
无极调速卧式打浆机:
1、该产品操作方便、省电,噪音小,
2、料桶翻转出料,出料彻底,无残留。清洗维护设备方便
3、整机采用符合食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。
4、变频调速,可根据物料自由设定打浆速度
5、开机3-5分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆。
300打浆机参数
型号 | DJ-300 |
容积(L) | 300 |
生产能力(kg/次) | 150 |
功率(kw) | 18.5 |
转速(r/min) | 750/变频调速 |
外形尺寸(mm) | ≈1560*960*1280 |
整机重量(kg) | ≈500 |