肉盘绞碎绞肉机:该设备是一款可以将-18℃未解冻的无骨肉块或冻肉盘直接绞碎,无需缓化,绞碎后的肉料可直接进入斩拌机或者打浆机中进行下道加工,式肉制品加工、水饺加工、包子加工、肉肠加工、肉丸加工不可缺少的加工设备
肉盘绞碎绞肉机优势展示:
1、整机304不锈钢制作(除电机、内支架外)。可以绞零下18度的冻肉
2、绞龙整体为不锈钢铸造而成,出料端与绞龙为分体式结构,更换方便,后期维修成本低。(绞龙间隙的大小决定送料的速率)
3、绞肉机的盘旋筋与绞龙的方向是一致的,辅助绞龙出料快。
4、绞切刀:预切刀、十字绞刀、孔板刀(篦子刀),三刀同时绞切,减少升温
5、绞肉机的固定螺帽是整块不锈钢加工,不是板跟管焊接而成的。整块不锈钢加工使用,避免了使用久了有开裂现象。
6.前出料口处为分体式,便于维修、清洗绞龙、刀组等。
7.皮带轮为涨紧形,便于拆装,转动时同心度更高。
8.电控柜为独立空间设计,防止底部冲刷时进水受潮。
设备参数:
型号 | 外形尺寸 | 功率 | 额定电压 | 生产能力 |
JRJ-250 | 1750*1070*1550mm | 37kw | 380v | 3500-4500Kg/h |
绞肉机可广泛应用于冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等诸多食品行业,是制做各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品的设备。