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草莓酱生产线流程
储料池----流槽----低位提升----清洗系统----检果----高位提升----破碎----预热----榨汁----过滤系统----降膜式蒸发浓缩----列管杀菌----大袋灌装
一 树莓深加工生产线概述
适用于蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果类的加工，可生产清汁、浊汁、浓缩汁及果酱等产品。该生产线主要由鼓泡清洗机、提升机、检果机、气囊榨汁机、酶解罐、卧螺分离机、超滤机、均质机、脱气机、杀菌机、灌装机、贴标机等设备组成。本生产线设计理念先进、自动化程度高；主体设备采用不锈钢材质制造，符合食品加工的卫生要求。
二 特点
1 处理量从3吨/天到50吨/天。
2 可以处理特征相似的水果，如蓝莓、黑莓、树莓、草莓等浆果。
3 可加工鲜果及冻果
4 用气囊榨汁机取汁，可充氮气进行保护，防氧化；出汁率高、果汁品质好。
5 采用巴氏杀菌，能很好地保持原果的色泽与香气
6 通过酶解与超滤，得到澄清透亮的果汁产品。
7 整线自动化程度高，无需使用大量人力。
8 自带清洗系统，清洗方便。
9 系统物料接触部分为304不锈钢材质，符合食品卫生安全要求。
三 技术参数
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四 工艺流程
1 树莓浓缩汁加工生产线流程
储料池----流槽----低位提升----清洗系统----检果----高位提升----破碎----预热----榨汁----过滤系统----降膜式蒸发浓缩----列管杀菌----大袋灌装
2 树莓原浆和蓝莓酱生产线流程
储料池----流槽----低位提升----清洗系统----检果----高位提升----破碎----预热----榨汁----过滤系统----降膜式蒸发浓缩----列管杀菌----大袋灌装
3 树莓汁调配饮料灌装生产线流程
原料----调配系统----均质----真空脱气----杀菌系统----灌装系统----后杀菌系统----吹干---打码---包装系统----成品
五 本公司车间和客户发货现场展示
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