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技术文章
烤肠机的操作注意事项
点击次数:599 发布时间:2021/4/23
烤肠机全自动360滚轴旋转,自动恒温控制,香肠受热均匀,可调节温度,节约耗电量,设计新颖独特,美观、卫生、高效;烤制出的香肠香嫩光泽,香味四逸,实为各饮食店、食品商店、肉制品专卖店、快餐店出售热香肠或配制快餐食品 的理想机械。
烤肠机的操作注意事项:
1、应由专门人员熟练机器设备。
2、不要让你的顾客接触机器,以免烫手。
3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。
4、禁止将冷水泼在干燥的机器上.
5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热,但不要将烧烤过的香肠放进底盘,以免变得干硬。
6、烤制量较大时,每隔4-5小时应清洁一次.清洁时请先将番肠从滚轴上移开,用湿布由滚轴末端向中心轻轻擦拭,擦拭时无需切断电源,但不可将手直接与滚轴接触,以免。清理完毕后,放进香肠继续烧烤。