Foodjx导读：电烤箱的品牌、型号、功能多种多样，怎样选购到适合自己的电烤箱呢，以下教大家在选择电烤箱时需要注意哪些问题。
　　
　　首先是电烤箱的容量。电烤箱有一层一盘、一层两盘、两层四盘、三层六盘等容量，像一层一盘电制作量不是很大，适合小型店面来使用，也可以在家庭使用。
　　
　　电烤箱的功率。一般情况下，容量越大，功率越大。电烤箱的功率并不是越小越好。功率大的电烤箱热能损耗少，温度上升快，耗电量低。商用电烤箱的功率一般在0.2kw以上。温度上升快的电烤箱更节能。
　　
　　电烤箱的功能。电烤箱的功能有计时器、选择加热开关、自动调节温度。指示灯是否能正常工作，恒温功能是否健全。
　　
　　电烤箱的电压。商用电烤箱的电压大多是380V,要看自己的电源是否符合要求，还要查看电源是否破损，是否漏电等细节安全问题。
　　
　　zui后一项就是电烤箱的材质和外观了。检查材质是否会出现生锈、变形，外观是否有划痕，漆层是否脱落，确定是全新的机器。