亚美am8登录设备网
详细介绍
一、杀菌锅概述:
1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。
2 、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
二、用途及特征
卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动控制杀菌，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。 整机设计合理，运行安全可靠，结构紧凑，可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。操作简便、易懂，有多道安全连锁装置
三、适用范围：
主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头）及需要高温杀菌的蛋白饮料（牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。包装物可适用于硬罐头（如：马口铁罐、玻璃瓶罐头等）。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶）。
四、应用价值：
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
五、设备技术参数
| 项目/型号 | 1000# | 1200# | 1300# | ||||||
| 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | |
| 内径（mm） | 1000 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1300 | 1300 |
| 筒长（mm） | 2400 | 2200 | 2400 | 2700 | 3000 | 3300 | 3600 | 3500 | 3750 |
| 总长（mm） | 4200 | 4100 | 4300 | 4600 | 4900 | 5200 | 5500 | 5500 | 5750 |
| 总宽（mm） | 1600 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1800 | 1900 | 1900 |
| 总高（mm） | 3000 | 3400 | 3400 | 3400 | 3400 | 3400 | 3400 | 3600 | 3600 |
| 总容量 m3 | 2.2 | 3 | 3.2 | 3.6 | 4 | 4.3 | 4.6 | 5.14 | 5.4 |
| 蒸汽耗量 Kg | 120 | 160 | 180 | 200 | 230 | 240 | 250 | 300 | 320 |
| 设备总功率 KW | 18.5 | 22.5 | 22.5 | 22.5 | 30.5 | 30.5 | 30.5 | 30.5 | 30.5 |
| 耗电量 KW/h | 9 | 11 | 11 | 11 | 14 | 14 | 14 | 14 | 14 |
| 设计温度 | 145℃ | ||||||||
| 试验压力 | 0.44Mpa | ||||||||
| 设计压力 | 0.35Mpa | ||||||||
辅助设备
| 项目/型号 | 1000# | 1200# | 1300# | ||||||
| 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 1 | 2 | |
| 压缩空气罐m3 | 1.0 | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.0 | 2.5 | 2.5 |
| 空气压缩机 Air | 1/10 | 1.6/10 | 1.6/10 | 1.6/10 | 2.1/10 | 2.1/10 | 2.1/10 | 2.1/10 | 2.1/10 |
| 贮水槽m3 | 3.0 | 3.5 | 4.0 | 4.0 | 5.0 | 5.0 | 5.0 | 6.0 | 6.0 |
| 锅炉排气量T/h | 0.5 | 0.75 | 1.0 | 1.0 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.0 |
以上信息由企业自行提供，信息内容的真实性、准确性和合法性由相关企业负责，亚美am8登录设备网对此不承担任何保证责任。
温馨提示：为规避购买风险，建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。
温馨提示：为规避购买风险，建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。
=
亚美am8登录设备网