诸城市尖峰机械有限公司
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滚杠式巴氏杀菌冷却连体机整体采用304不锈钢制作,不污染物料,安全卫生;灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢滚杠式输送带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养。解决了罐(瓶)装食品在杀菌过程中加热不均匀、中心温度达不到灭菌要求的问题,大大提高了灭菌的成功率。
滚杠式巴氏杀菌冷却连体机适用于马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶包装食品的灭菌。例如:酱菜、酱腌菜、果酱、水果罐头、果汁饮料、啤酒等。
滚杠式巴氏杀菌冷却连体机工作原理:
采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。
产品特征:
1、整体采用304不锈钢制作,安全且卫生;
2、采用巴氏杀菌法,能保持原有的品质,保质期长;
3、采用自动控温,变频器调节,自动化流水线程度高,劳动强度底,可选配电脑全自动控制系统;
4、设备使用、维护方便、外形美观。
技术参数:
灭菌时间:10-40min
灭菌温度:65度-95度可调
蒸汽压力:1-4KG
加工能力:根据用户需求设计
冷却方式:常温或强制冰水
运行速度:无级调速
网带宽度:500-2000mm
功率:常温冷却3KW 冷水冷却22KW
耗气量:0.5-1.0m3/h
电源:380v/50HZ
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