粉巢fc02-卤粉鲜粉机解决桂林米粉走不出桂林的困境-湖南粉巢食品科技有限公司

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卤粉鲜粉机解决桂林米粉走不出桂林的困境

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产品型号粉巢fc02

品牌

厂商性质生产商

所在地长沙市

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更新时间：2021-05-08 11:33:12浏览次数：112次

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  鲜米粉机

粉巢鲜榨米粉机

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湖南粉巢食品科技有限公司

经营模式：生产厂家

商铺产品：46条

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产品简介

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粉巢亚美am8登录FC02型卤粉鲜粉机提供一种创新的现做现吃鲜米粉生产方式，在店铺堂食直接制粉，鲜米粉机体积小巧、操作简单，成本不高，可以满足桂林米粉走出桂林还是桂林味的诉求

详细介绍

卤粉鲜粉机卤粉鲜米粉桂林卤粉

桂林米粉走出桂林就不正宗？桂林米粉走不出桂林这个事情其实挺复杂的。桂林米粉用的粉与网红螺蛳粉用的粉完全不同：螺蛳粉用的是干粉，而桂林卤粉必须用鲜米粉，即当天做出来的湿粉。

在桂林，每家米粉店用的米粉都是米粉厂当天凌晨生产的，早上配送到店，产业链齐全。而一出桂林，大部分卤粉店都用的是干粉泡发来做，口感自然大打折扣，完全没有桂林味了。即使，卤汁可以空运，物流，新鲜的米粉无法保鲜保质运送到全国各地。即使，现在也有一些保鲜粉，真空氮气包装，还是无法做到鲜粉般原始香味、味蕾。

粉巢亚美am8登录FC02型卤粉鲜粉机提供一种创新的现做现吃鲜米粉生产方式，在店铺堂食直接制粉，鲜米粉机体积小巧、操作简单，成本不高，可以满足桂林米粉走出桂林还是桂林味的诉求：用桂林的大米磨成米粉末，物流运输到各个角落，米粉末加水兑浆，倒入鲜米粉机，即可以出原汁原味的桂林卤粉鲜粉。这是一种全新的商业模式，将原来需要投资很大的鲜米粉生产工厂浓缩成两平方不到的小店铺操作平台来完成小批量鲜粉制作的需求。

好卤粉需要用鲜粉，粉巢鲜榨米粉机。

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