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详细介绍
自动煤气炸油条机
一． 和面
原料：普通面粉50斤，盐1斤两,碱8两（天冷适当减少，天热适当增加）温水30斤。
面和好多揣捣几次，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面，如此3至4次，使面团柔顺有筋感。
案板上抹油，取合适面团放在案板上，拖拉成长条，用小面杖擀成1厘米厚、5厘米宽的长条，再用刀剁成1.5厘米宽的长条。
双手轻捏油条胚两头，拉成长30厘米左右的长条，放入炸油条机中，油条在炸油条机中自动翻滚，自动出锅到油条篮子中。
可以根据当地喜欢的油条的口感调整出油条的速度。
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温馨提示：为规避购买风险，建议您在购买产品前务必确认供应商资质及产品质量。
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