自动牛肉盐水注射机

自动牛肉盐水注射机可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。

自动牛肉盐水注射机介绍

    本机采用齿形步进送料，步距准确，肉料由三组可拆卸的格条支撑，注射针采用气压弹簧控制，能够带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度可根据注射物料大小及被注射物的组织结构任意调整，达到理想的注射效果。该机为防止针头堵塞采用两级过滤，设有风力通针装置，操作简单维修方便，是肉食品加工的理想设备。

自动牛肉盐水注射机特点
   采用不锈钢制作，设计严谨、结构合理、操作简单，传动链板可拆卸，清洁卫生，清洗方便，是肉制品生产工艺中不可缺少的设备。

参数：

型号	YZ-100(全自动)	YZ-80(全自动)	YZ-48(全自动)
生产能力（KG/次）	800-1000	600-800	300-500
功率	4.7	4.7	2.5
注射率	40%-60%	40%-60%	40%-60%
注射针头（支）	100	80	48
注射压力	0.4-0.7	0.4-0.7	0.4-0.7
注射次数（次/Min）	27/40	15/40	12/40
步进速度(m/min)	50-70	40-70	40-70
外形尺寸	1480*970*1800	1450*770*1800	1300*670*1800
重量	500	300	65

 

盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品味和出品率。