梨子果酱加工机器

梨子果酱加工机器原料选择与处理（1）原料选择：生产果酱类制品要求选用果酱和果酸含量高，芳香浓郁，品种优良的原料。但不同产品对原料的要求不同。果酱宜选用成熟时期的柔软多汁且易于破碎的品种。（2）原料处理：原料应先剔除霉烂变质、受伤严重等不合格果实，再按不同种类的产品要求及成熟度高低，分别进行清洗、去皮去核（或不去皮不去核）、切分、修整等处理。去皮切块后易变色的原料，应及时进入食盐水或其他护色液中。,杀菌的相关设备:设备的作用及功能:连续常压杀菌机:杀菌是食品加工过程中一个十分重要的一个环节，杀死食品中所污染的致病菌，腐败菌，破坏食品中的酶而是食品产品在特定的环境中（如密闭的瓶内、罐内或其它包装容器中）有一定的保存期，同时尽可能的保存食品中的营养成分和风味。

 

梨子果酱加工机器从品尝感觉来说，颜色自然，带半透明感，有特征的水果香气和味道，口感柔软有弹性，状态介于凝冻和粘稠流体之间，便于涂抹的是好果酱。那种完全是凝冻状态，香气不足，口感不美的是质量很差的果酱。在人们的以往认识中，果酱主要用来涂抹于面包或吐司上食用，也可以做果酱包的馅。其实，果酱的吃法还有很多。果酱可以用来条酸奶，加入冰激凌及其他冷冻甜点，甚至当做糖放在红茶或咖啡里，比利时橘子果酱还可以加入热水中调成果汁使用，都别有一番滋味。在需要用到糖的场合，都可以用果酱来代替，比简单加糖更多了营养成分和保健物质。不过需要注意的是，果酱含糖很高，每天使用量以1-2勺为宜。

 

梨子果酱加工机器在欧美地区，果酱更是消费者青睐的主流食品。一方面，因为饮食文化的关系，几个世纪以来，面包搭配果酱的饮食习惯一直是他们普通也的生活方式另一方面，现代都市快节奏的步伐使得他们更没有时间去好好准备和享受自己的早餐和午餐，所以这种简单便捷的食品配搭成为了他们的shou选，同时也能满足营养的需要。

 

梨子果酱加工机器自动带装机:该机器是为进行小包装而专门设计的，它可进行三面及四面的烫焊，经烫焊可粘连的包装材料开卷后，被折叠成V形，经过机器有节奏地运转，将其焊接成小袋，加以填充及封口。,8杀菌：果酱装瓶后应立即在沸水中（100℃）杀菌20min，或在高压锅中进行杀菌（115℃维持15min）。然后放入65℃和45℃水中逐步冷却，zui后取出擦干瓶；贴好标签。产品的常温下的保质期为1年。