详细摘要： 鱼糜弹性测定仪是用于测试鱼糜弹性的专业仪器。鱼糜英文名为SURIMI一种新型的水产食品，系以鱼肉为原料，将鱼肉粉碎，加食盐、副原料等进行擂溃，成粘稠的鱼肉糊再成...

详细摘要： 延展性测定仪是客观、快速分析食品、药品、化工材料的延展性能的重要仪器。在市场上，很多食品的可延展性或可拉伸性对食品终口感都具有直接影响。例如：饼干面团的延展性，...

详细摘要： 上海保圣实业发展有限公司推出的TA.XTC-18型物性测定仪是专业用于食品物性分析的高性能研究级机型。是现有TA系列物性测定仪中力量精度及位移精度很精的准一款。...

详细摘要： 通针性测试仪是上海保圣实业发展有限公司供应的一款注射剂通针性测试仪。主要用于研究可注射型药品的注射性和通针性，可自主设计测试方法，得到精确数据。支持ASTM、I...

详细摘要： 肉品系水力测定仪（质构仪）是检测肉品压缩的仪器。通过质构仪的柱型探头挤压肉样，可设定压力对样品进行加压，当加压到设定的时间或变形量时，仪器自动停机，实现全自动完...

详细摘要： 取样器-肉嫩度仪取样器专业用于肉品嫩度分析时，对肉条的取样。上海保圣肉嫩度仪根据《中国农业行业标准方法测定肉嫩度剪切力测定法（NY/T1180-2006）》配置...

详细摘要： 上海保圣剪切力测定仪根据《中国农业行业标准方法测定肉嫩度剪切力测定法（NY/T1180-2006）》配置专业的切刀工具可快速测定肌肉嫩度，还可以进行果蔬、面制品...

详细摘要： 冻力瓶于凝胶冻力测定。冻力测试仪是用于测量明胶凝冻强度的测量仪器。明胶的凝冻强度，是反映明胶质量的一项重要指标。正确检测凝冻强度，对于明胶的生产和科研、特别是用...

详细摘要： 蛋白凝胶强度仪根据国家、等多标准要求设计仪器夹具及编程软件算法，可以量化多种凝胶的物理参数。上海保圣蛋白凝胶强度仪能够以其他仪器*的灵敏度和重复性测量肉糜凝胶、...

详细摘要： 面团拉伸仪通过对样品的拉伸动作分析样品的物理性能。当样品受静态或动态力时，会伴随着压力或形变力的变化。面团拉伸仪可以精确地测定力、距离、时间、应力、应变等多参数...

详细摘要： 面条硬度仪是测定面条硬度的仪器。面条的食用品质很大程度取决于其硬度、弹性和表面特征等。面条品质会影响消费者口感，对面条硬度测定可以为生产研发提供理论数据。

详细摘要： 面包新鲜度测试仪是测定面包新鲜度的仪器。面包老化是指面包在贮藏过程中质量降低的现象，表现为失去光泽、芳香消失、水分较少、瓤中淀粉沉凝、硬化掉渣、可溶性淀粉减少等...

详细摘要： 上海保圣研发的蛋壳强度测定仪操作简便，测量精准快速，经济适用，是您研究生产的。

详细摘要： 上海保圣实业发展有限公司推出的大米抗挤压性测试仪是专业用于食品、药品、化工材料的高性能研究级机型。硬度具有高度的力量精度及位移精度。大米抗挤压性测试仪采用了精良...

详细摘要： 上海保圣实业发展有限公司推出的硬度仪是专业用于食品、药品、化工材料的高性能研究级机型。硬度具有高度的力量精度及位移精度。硬度仪采用了精良力量感应元、高性能电机及...

详细摘要： 凝胶强度测定仪根据国家、等多标准要求设计仪器夹具及编程软件算法，可以量化多种凝胶的物理参数。上海保圣凝胶测定仪能够以其他仪器*的灵敏度和重复性测量凝胶、果胶、硅...

详细摘要： 拉力试验机是上海保圣实业发展有限公司推出的专业用于材料分析的高性能研究级机型。拉力试验机仪器采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨转轴，拥有优良的软件控制及自动...

详细摘要： 力测试仪是上海保圣实业发展有限公司推出的专业用于材料分析的高性能研究级机型。拉力测试仪仪器采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨转轴，拥有优良的软件控制及自动分...

详细摘要： 冻力仪根据国家、等多标准要求设计仪器夹具及编程软件算法，可以量化多种凝胶的物理参数。上海保圣冻力仪能够以其他仪器*的灵敏度和重复性测量凝胶、果胶、硅胶、结冷胶、...

详细摘要： 弹性仪是上海保圣实业发展有限公司推出的专业用于材料分析的高性能研究级机型。弹性仪仪器采用了精良力量感应元、高性能电机及耐磨转轴，拥有优良的软件控制及自动分析数据...