鱿鱼丝真空滚揉机

鱿鱼丝真空滚揉机 真空滚揉机在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动， 从而达到腌渍作用。鱿鱼丝真空滚揉机肉制品腌制过程中的氧化反应对制品的外观颜色极为不利。采用真空滚揉在长时间连续生产过程中不会发生氧化发应。

整机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。可选的V型和单片型桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。V型桨叶多用于滚揉3cm的肉块。以及鸡鸭等产品。单片桨叶滚揉力度比较大，主要用于大于3mm的大肉块，滚揉效果比V型桨叶更理想。采用玉环真空泵，配置真空管路过滤器，选用高品质真空传感器，提高真空系统的可靠性. 

特点

1.本机采用优质不锈钢，原型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2 桨叶圆弧型设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。
3 防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇，放气，抽真空。使该设备实现了自动呼机功能。
4 本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。
5 在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动， 从而达到腌渍作用。
6 .腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力和保水性，提高产品弹性及出品率。
7 圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠
8. 桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，
使产品的柔嫩性和外观得到提高。