详细介绍
我公司生产的盐水注射机全采用304不锈钢制作,设计严谨、结构合理、操作简单,清洁卫生,清洗方便,是肉制品生产工艺中不可缺少的设备。
可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中,再通过真空滚揉使料液充分腌渍,渗透,可疏松肌肉组织结构,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用,注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软,从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。盐水注射机厂家 诸城汇品盐水注射机原理是盐水及辅料注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液能使肉制嫩化、松软,注射时可根据不同的工艺要求,调整步速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力较弱,将腌渍液均匀地注入肉中,达到理想的注射效果。
并且具备低优盐水注射机价格,同时采用不锈钢材料制作,外观豪华,设计合理,送肉链条可全盘托出,清洗方便,针头排列为单针单管,设有自动保护装置,当注射针头碰到硬和时,注射针自动弹起,不受损坏,真正达到了注射的肉无死角,众多的特点都是您值得选择的好设备。
诸城市汇品机械主营盐水注射机,滚揉机,夹层锅,行星搅拌炒锅,自动出料卤煮夹层锅,杀菌锅,等食品加工设备,我公司生产的设备质优价廉,现货供应,欢迎洽谈,盐水注射机厂家
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