五香蛋全自动双层杀菌锅

五香蛋全自动双层杀菌锅适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头 ）及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、煮袋等。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。玻璃管，马口铁罐，PP瓶、HDPE瓶，铝箔袋，透明袋，真空袋，高温蒸煮

五香蛋全自动双层杀菌锅的下罐进料操作流程：

1、检查物料框堆放情况，待杀菌产品以方形物料框装放，并整齐堆放于物料推车上，底部物料框以插销固定于物料推车上。

注意事项：注意检查物料框的堆放牢固程度，避免进料过程出现掉框事故的发生。

2、进料时推车对准锅内铁轨推至锅内。

注意事项：进料时，料车必须对准杀菌锅内铁轨。

3、将固定插销拔下，并插于旁边插销孔内

4、进料：一手扶住料车，另一手用力将料框推进杀菌锅内。

5、装料结束后，关好锅门。


五香蛋全自动双层杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。设备以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。