友一QX-5000型不锈钢喷淋式巴氏杀菌流水线

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格仅供参考，规格不同价格不同，具体

价格还请用户与客服，谢谢配合！

 ：王玮
 

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产品简介：

  全自动 喷淋式巴氏杀菌流水线采用预热-杀菌-

预冷-冷却四段且对产品上下左右四个方向喷淋杀

菌，不同的产品杀局温度是不一样，设备的温度

是可以任意设定，自动控制，保持恒定温度，自

动记录。杀菌机除了轴承和电机外均采用食品级

优质不锈钢制作而成，网带采用链板式是国内目

前的设备。

产品原理：

     全自动喷淋式巴氏杀菌流水线杀菌的原理是在

一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温

度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死

亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐

冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐

热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其

全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无

害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

设备适用范围：
    

     巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水

果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱

菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野

菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装

食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱

腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还

适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或

予煮等工序。

设备的技术特性：

1、整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清

洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；

2、为保证温度误差小，采用进口温度传感器，

并在进口和出口各安装一只；

3、槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采

用3mm不锈钢制作；架体采用100×50×3mm

不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上

盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采

用不锈钢制作；

4、设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链

条拉力。

5、循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔

过滤），以防止槽内杂质抽到泵中造成堵塞卡死

和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理

口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过

滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便

在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整

槽水放掉以减少对资源的浪费。

6、输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；

节距为38.1板厚1.2m、串轴为φ10mm、链片

为3mm、冲孔为φ5mm、链板宽度1000mm两

种。

7、为保证产品杀菌无上浮杀菌彻底无死角本机

采用双层网带设计，网带同步运转保证产品*

先出。

8、为保证及时供给蒸汽和节约多余蒸汽，本机

采用蒸汽自动调节阀和手动控制阀微调控制。

9、为保证蒸汽的供气均与，采用蒸汽调节阀；

并还配有手动阀，可达到自动手动双控制。

10、为更好的让设备排水、排杂彻底，设备底部

采用斜低设计，以减少卫生清洗死角清扫方便。

11、为了让产品定型冷却的效果更佳，本设备冷

却段特配有气泡冲浪系统设计还起到了一定的清

洗作用。

12、输送链板两边加有耐磨条设计，以防止产品

夹入链板两边的链条清理卫生方便。

13、整机设有多个清洗孔，在设备的两端还配有

设备出料口处为(200×150mm)大清洗口，可以

将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生。

14、为让整套设备的控制方便，本设备特配有独

立的控制系统，操作及保养维修方便不易潮湿。

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：王玮

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