电加热搅拌炒酱锅

电加热搅拌炒酱锅  商用海鲜酱炒制夹层锅    用途与特点
   广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

电加热搅拌炒酱锅  商用海鲜酱炒制夹层锅   优势：

  1.搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶；

  2.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定，适用于加工较为精细的产品，例如花生糖、豆馅等。 

  3.融合了油压机种的优点，免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便，只需简单操作即可完成取料动作，尤其适合整厂的生产线设备所使用，减少人力操作，提高工作效率。

  4.机体全不锈钢设计，锅体提高且可90度翻转出料，清洗方便。 

  5.为创造手工风味而开发的机种，适合须高温加热搅拌的各种产品。 

  6.提供糕饼业加工处理，简单、经济、实用

电加热搅拌炒酱锅  商用海鲜酱炒制夹层锅   工作原理：

 

    锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.