蛋糕水分活度测定仪应用案例

深圳冠亚蛋糕水分活度测定仪应用案例可快速准确的测出奶油、海绵、戚风、天使、重油、奶酪、慕斯、黑森林、维也纳巧克力杏仁、（Cheesecake）、布朗尼蛋糕、（Tiramisu） 沙架、史多伦Castella等糕点的水活度，精准、耐用、操作方便，性能稳定等等.

冠亚蛋糕水分活度测定仪早已广泛应用到烘焙食品、蛋糕、面包、肉类、月饼馅料、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱类等质量检验中对水份活度检测的强烈需求。

水分活度仪技术参数

(1) 供电电压：交流100～240V(47～63Hz)

(2) 工作环境：温度0～50℃

湿度0～95%RH

(3) 测量范围：温度0～50℃

活度0～1.000AW

(4) 测量精度：温度± 0.2℃

(5) 活度±0.015（@25℃）

(5) 重 复 性：≤0.014

(6) 分辨率: 0.001AW

(7) 测量时间： 一般样品10分钟

(8) 测量通道：单通道

(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液

(10) 显示方式：大触摸彩屏800×480 DOTS

(11) 显示速度：实时显示检测曲线

(12) 操作方式：触摸

(13) 输出方式：微型打印机

(14) 通讯方式:RS232双重接口

(15) 功耗：10～20W

(16)外形尺寸：280x226x120mm

水分活度仪优势

1.采用高精度美国进口传感器.检测精度高,具有性能稳定.

2.专业的人性化设计，触摸彩屏显示，可设定屏幕背光亮度，实现人机交互界面.

3.测量时间短，操作简便。