高温杀菌锅_梅菜扣肉灭菌锅 张玉华 ：I5-6-6-6-8-8-6-I-5-O（）现在的天气越来越热了，很多客户打说是产品的保质时间短了，高温杀菌锅想要延长保质期，其实对于肉制品来说想要延长保质期就要对其进行高温杀菌处理，因为肉制品中的细菌只有高温下才能消灭从而延长产品的保质期。

梅菜扣肉灭菌锅现在很多厂家都是在打没有添加剂的食品，人们在食用的时候更加健康安全，但是不添加食品添加剂的高温杀菌锅话很多产品的保质期是达不到的，特别的容易坏。想要解决这个问题就需要进行高温杀菌，梅菜扣肉灭菌锅在不添加添加剂前提下，可以有效的延长产品的保质期，在保证产品安全的同时更利于保存。

高温杀菌锅导致食品变质的罪魁祸首就是细菌，所以想要延长食品的保质期就需要把细菌消灭，高温杀菌锅这样就可以达到延长保质期的效果。经研究表明在121℃的环境中细菌将失去生物活性，这个时候就需要用到高温杀菌锅，在高温高压的状态下使产品达到商业无菌的效果，梅菜扣肉灭菌锅这样就可以延长产品的保质期。